TRANS-X:秘密兵器！？

2011年01月23日

昨日届いた「味道　鉄製　中華受け台AD-671」ですが、早速使ってみましたびっくり

我が家のダッチオーブンは、LODGE NEWロジックコンボクッカー LCC3 ですが、上火用の炭を置くのには決して適しているとは言えませんタラ～

そこで、この「秘密兵器」を使うと．．．
秘密兵器！？

上下どちらも、なかなかいい感じニコニコ

早速、実戦投入してみますパンチ

いつもこればっかりですが、．．．『スタッフドチキン』ダッチオーブン

7対3で上火を強めにするんですが、誂えたようにバッチリですねチョキ

自作チェアも実戦投入完了ですテヘッ

この受け台の効果か、スタッフドチキンの出来は、これまでで最高びっくり

ちょっと焦げてるのは、10インチの限界（丸鶏は12インチがベストです）のためで、中は適度に火が通ってました焚き火

一緒に焼きバナナ・焼きリンゴ（スライス）も愉しみました

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Posted by nanaboopapa at 23:48│キャンプ用品
Comments(4)

この記事へのコメント

こんにちは。

LODGEのコンボクッカー、欲しかったんですが、上に
炭が載せにくそうだったので、躊躇してました。

これがあると便利ですね。
普通に、ダッチ置きとしても使えそうですし。

いいものを教えて頂きましたヾ(*´∀｀)ノ

Posted by imakyan-p

at 2011年01月24日 10:07

imakyan-pさん　こんばんは！

この受け台お薦めです！

コンボクッカーなかなか便利なんですが、丸鶏の調理では若干深さ不足という感じです。
同じLODGEのダブルダッチオーブンなら深さも十分で、コンボクッカーの便利さも兼ね備えていると思います。

Posted by nanaboopapa at 2011年01月24日 21:43

こんにちは。

中華受け台って中華鍋を置くやつなんですか？
時々キャンプ中華鍋を持って行ってチャーハン作るので、正規の使い方としても欲しい～。(^^ゞ
DOの上火用にも使えて一石二鳥だなあ。

スタッフドチキン、いつも美味しそうだなあ。（涎）

Posted by とーと at 2011年01月25日 11:01

とーとさん　こんばんは！

そうなんです。中華鍋用の五徳ですよ！
黒皮鋼板なので、ユニのＤＯには似合いそうですけど、必要ないですよね～。

スタッフドチキンですが、今回は出来がよかったです！
大分コツが掴めてきましたョ。
捌き方もネットで勉強したら、いつになくきれいに取り分けられました♪

Posted by nanaboopapa at 2011年01月25日 22:06

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