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TRANS-X

2007年にオートキャンプを始め、増え続ける荷物に対応すべくWISHからVOXY TRANS-Xに乗り換えました。 キャンプ、ブログ、トレッキング、写真、自転車と少しずつ趣味の幅を広げています。 現在、1日1回更新継続中。。。
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nanaboopapa
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妻と娘(2001年生まれ)の3人で、浜松より我が家の定番といえるキャンプ場を探し求めています。
そろそろ子離れの準備をしなければと、趣味の拡大に励むアラフィフ親爺です。
よろしくお願いします。
器具一式のGET おいしい珈琲の淹れ方vol.1はこちら
下準備                      vol.2はこちら

を経て、いよいよ実践ですパンチ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3

まず最初に選んだ豆は「花鏡」。開封しただけで豊かな香りに満たされますニコニコ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3おいしい珈琲の淹れ方vol.3
ケトルで湯を沸かし、冷蔵庫で保管していたネルも取り出してよく絞りますニコッ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3おいしい珈琲の淹れ方vol.3
ちょっと豆の挽き方が粗過ぎましたネテヘッポット、カップはあらかじめ湯で温めておきましたチョキ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3
最初は、豆が浸るくらい湯を注ぎ、30秒ほど蒸らしますシーッ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3
それから「の」の字を書くように、ゆっくりと湯を注ぎますニコッ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3
かなりアメリカンですが、おいしくいただきましたコーヒーカップ
後ろにあるのは、バレンタインの残りのチョコで娘と妻が作ったお菓子ですニコニコ
おいしい珈琲の淹れ方vol.3

さらにおいしくするには、豆の挽き方がポイントですネびっくり





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